အတိုချုံးဖော်ပြချက်-
CAS နံပါတ်: 7757-93-9
မော်လီကျူးဖော်မြူလာ- CaHO4P
မော်လီကျူးအလေးချိန်-၁၃၆.၀၆
ဓာတုဖွဲ့စည်းပုံ-
| အခြေခံအချက်အလက် | |
| ထုတ်ကုန်အမည် | ကယ်လ်စီယမ်ဖော့စဖိတ် dibasic |
| တန်း | Food Garde |
| အသွင်အပြင် | အဖြူမှုန့် |
| ဆန်းစစ်ချက် | 97.0-105.0% |
| စင်ဘဝ | နှစ် |
| ထုပ်ပိုးခြင်း။ | 25kg/ဒရမ် |
| အခြေအနေ | ကွန်တိန်နာကို အေး၍ ခြောက်သွေ့သောနေရာတွင် မဖွင့်ဘဲ အလင်းရောင်၊ အောက်ဆီဂျင်နှင့် ဝေးဝေးတွင်ထားပါ။ |
ကုန်ပစ္စည်းဖော်ပြချက်
ကယ်လ်စီယမ်သည် လူ့ခန္ဓာကိုယ်၏ အသက်တာဆိုင်ရာ လုပ်ငန်းဆောင်တာများစွာတွင် အရေးပါသော အခန်းကဏ္ဍမှ ပါဝင်သည့်အပြင် အထူးသဖြင့် အရိုးများ ကြီးထွားဖွံဖြိုးလာစေရန်၊Dicalcium Phosphate Anhydrous ကို ကယ်လ်စီယမ် ဖြည့်စွက်စာအဖြစ် အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။
ဓာတုဂုဏ်သတ္တိများ
Dibasic Calcium Phosphate သည် ရေဓာတ်မရှိသော သို့မဟုတ် ရေဓာတ်၏ မော်လီကျူးနှစ်ခုပါရှိသည်။ ၎င်းသည် လေထဲတွင် တည်ငြိမ်သော အဖြူရောင်၊ အနံ့မရှိ၊ အရသာမရှိသော အမှုန့်အဖြစ် ဖြစ်ပေါ်သည်။ ၎င်းသည် လက်တွေ့အားဖြင့် ရေတွင် မပျော်ဝင်နိုင်သော်လည်း အပျော့စား ဟိုက်ဒရိုကလိုရစ်နှင့် နိုက်ထရစ်အက်ဆစ်များတွင် အလွယ်တကူ ပျော်ဝင်နိုင်သည်။ ၎င်းသည် အရက်ထဲတွင် မပျော်ဝင်နိုင်ပါ။ Dibasic calcium phosphate ကို phosphoric acid၊ calcium chloride နှင့် sodium hydroxide တို့၏ တုံ့ပြန်မှုကြောင့် ထုတ်လုပ်ပါသည်။ Calcium carbonate ကို Calcium chloride နှင့် sodium hydroxide နေရာတွင် အသုံးပြုနိုင်သည်။
Dibasic calcium phosphate anhydrous ကို ယေဘူယျအားဖြင့် အတော်လေး အဆိပ်သင့်ပြီး ယားယံခြင်းမရှိသော ပစ္စည်းအဖြစ် သတ်မှတ်သည်။ ပါးစပ်ဆေးပစ္စည်းနှင့် အစားအသောက်ထုတ်ကုန်များတွင် တွင်ကျယ်စွာအသုံးပြုသည်။
ထုတ်ကုန်လျှောက်လွှာ
အစားအစာစက်မှုလုပ်ငန်းတွင် တဆေး၊ မုန့်စိမ်းမွမ်းမံခြင်း၊ ကြားခံ၊ အာဟာရဖြည့်စွက်ဆေး၊ emulsifier နှင့် stabilizer ဥပမာ-မုန့်ညက်၊ ကိတ်မုန့်၊ မုန့်ဖုတ်လုပ်ငန်း၊ ပေါင်မုန့်နှင့် ကြော်အစားအစာအတွက် အရည်အသွေးမွမ်းမံပြင်ဆင်မှုအဖြစ် မုန့်ညက်၊ ကိတ်မုန့်၊
ဘီစကွတ်၊ နို့မှုန့်၊ အချိုရည်များ၊ ရေခဲမုန့်များတွင်လည်း အာဟာရဖြည့်စွက်စာ သို့မဟုတ် အရည်အသွေးမြှင့်တင်မှုအဖြစ် အသုံးပြုနိုင်မည်ဖြစ်သည်။ ဆေးဝါးလုပ်ငန်းတွင် ကယ်လ်စီယမ်တက်ဘလက် သို့မဟုတ် အခြားတက်ဘလက်များ ထုတ်လုပ်ရာတွင် ဖြည့်စွက်ဆေးအဖြစ် အသုံးပြုလေ့ရှိသည်။
နေ့စဉ်ဓာတုလုပ်ငန်း- သွားတိုက်ဆေးတွင်၊ ၎င်းကို ပွတ်တိုက်ဆေးအဖြစ် အသုံးပြုသည်။
ထုတ်ကုန်၏လုပ်ဆောင်ချက်
1. Calcium hydrogen phosphate သည် အစားအစာများကို ပိုမိုပျော့ပျောင်းစေသောကြောင့် ၎င်း၏အသုံးပြုမှုသည် ပျော့ပျောင်းသောအကျိုးသက်ရောက်မှုရရှိရန် ခေါက်ဆွဲ၊ အထူးသဖြင့် ပေါင်မုန့် သို့မဟုတ် ကိတ်မုန့်များတွင် ထည့်နိုင်သည်။
2. ကယ်လ်စီယမ် ဟိုက်ဒရိုဂျင် ဖော့စဖိတ်သည် အရိုးကြီးထွားမှုကို မြှင့်တင်ပေးပြီး အရိုးသိပ်သည်းဆကို အားကောင်းစေသည်။
