အတိုချုံးဖော်ပြချက်-
CAS နံပါတ်: 68-19-9
မော်လီကျူးဖော်မြူလာ-C63H88CoN14O14P
မော်လီကျူးအလေးချိန်-၁၃၅၅.၃၇
ဓာတုဖွဲ့စည်းပုံ-
| အခြေခံအချက်အလက် | |
| အခြားအမည်များ | ဗီတာမင် B12 |
| ထုတ်ကုန်အမည် | Cyanocobalamin |
| တန်း | အစားအသောက်အဆင့်/ အစားအသောက်အဆင့် |
| အသွင်အပြင် | အနီရောင်မှ နက်မှောင်သော အနီရောင် Crystalline Powder သို့မဟုတ် သလင်းကျောက်များ |
| ဆန်းစစ်ချက် | 97%-102.0% |
| စင်ဘဝ | ၅ နှစ် |
| ထုပ်ပိုးခြင်း။ | 100g/tin၊1000g/tin၊5000g/tin |
| အခြေအနေ | ရေတွင် နည်းပါးစွာ ပျော်ဝင်နိုင်ပြီး အီသနော (၉၆ ရာခိုင်နှုန်း)၊ လက်တွေ့အားဖြင့် acetone တွင် မပျော်ဝင်ပါ။ မဟိုက်ဒရိတ်ဓာတ်သည် အလွန် hygroscopic ဖြစ်သည်။ |
ဖော်ပြချက်
ဗီတာမင် B12 သည် Cobalamin ဟုခေါ်သော ရေတွင်ပျော်ဝင်နိုင်သော ဗီတာမင်တစ်မျိုးဖြစ်ပြီး ဦးနှောက်နှင့် အာရုံကြောစနစ်၏ ပုံမှန်လုပ်ဆောင်မှုနှင့် သွေးဖွဲ့စည်းမှုအတွက် အဓိကအခန်းကဏ္ဍမှ ပါဝင်ပါသည်။
၎င်းသည် ပုံမှန်အားဖြင့် လူ့ခန္ဓာကိုယ်ရှိ ဆဲလ်တိုင်း၏ ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုတွင် အထူးသဖြင့် DNA ပေါင်းစပ်မှုနှင့် ထိန်းညှိမှုကို ထိခိုက်စေသည့်အပြင် ဖက်တီးအက်ဆစ်ပေါင်းစပ်မှုနှင့် စွမ်းအင်ထုတ်လုပ်မှုတို့ကိုလည်း ထိခိုက်စေပါသည်။ မှိုများ၊ အပင်များ၊ တိရစ္ဆာန်များ သည် ဗီတာမင် B12 ကို မထုတ်လုပ်နိုင်ပါ။ ဘက်တီးရီးယားနှင့် archaea သာလျှင် ၎င်း၏ပေါင်းစပ်မှုအတွက် လိုအပ်သော အင်ဇိုင်းများ ရှိသော်လည်း အစားအစာအများအပြားသည် ဘက်တီးရီးယားပေါင်းစပ်ခြင်းကြောင့် B12 ၏ သဘာဝအရင်းအမြစ်တစ်ခုဖြစ်သည်။ ဗီတာမင်သည် အကြီးမားဆုံးနှင့် ဖွဲ့စည်းတည်ဆောက်ပုံအရ အရှုပ်ထွေးဆုံး ဗီတာမင်ဖြစ်ပြီး ဘက်တီးရီးယား အချဉ်ဖောက်ခြင်း-ပေါင်းစပ်မှုဖြင့်သာ စက်မှုလုပ်ငန်းဖြင့် ထုတ်လုပ်နိုင်သည်။
ထုတ်ကုန်၏အကျိုးကျေးဇူးများ
ဦးနှောက်ကျန်းမာရေး
လေ့လာမှုများအရ ဗီတာမင် B12 သည် ဦးနှောက်နှင့် အာရုံကြောစနစ်၏ လုပ်ဆောင်နိုင်စွမ်း၊ မှတ်ဉာဏ်၊ စိတ်ခံစားချက်နှင့် စိတ်ဓာတ်ကျခြင်းတို့ကို ကူညီပေးနိုင်ကြောင်း သိရသည်။ ဗီတာမင် B12 သည် serotonin ထုတ်လုပ်မှုတွင် အခန်းကဏ္ဍတစ်ခုမှ ပါဝင်နေသောကြောင့် ချို့တဲ့မှုသည် ဆေးခန်းဆိုင်ရာ စိတ်ဓာတ်ကျခြင်းနှင့် ဆက်စပ်နေနိုင်သည်။ လေ့လာမှုတစ်ခုတွင် B12 ချို့တဲ့သော မသန်စွမ်းသက်ကြီးရွယ်အို အမျိုးသမီးများသည် ချို့တဲ့သူများထက် ပြင်းထန်သော စိတ်ကျရောဂါ ဖြစ်နိုင်ခြေ နှစ်ဆရှိကြောင်း တွေ့ရှိခဲ့သည်။
ထို့အပြင်၊ ဗီတာမင် B12 လွန်ကဲစွာပါဝင်မှုသည် ကြီးမားသော စိတ်ကျရောဂါဝေဒနာမှ ပြန်လည်ကောင်းမွန်ရန် အခွင့်အလမ်းကောင်းများနှင့် ဆက်စပ်နေသည်။
အရေပြားကျန်းမာရေး
ဗီတာမင် B12 သည် အရေပြား၊ ဆံပင်နှင့် လက်သည်းများကို ကူညီပေးသည်ဟု လူသိများသည်။ ဗီတာမင်အေ ချို့တဲ့ပါက အကွက်များ ရောင်ခြင်း၊ အရေပြားရောင်ခြယ်ခြင်း၊ vitiligo၊ ဆံပင်ကြီးထွားမှု လျော့နည်းခြင်းနှင့် အခြားအရာများကို ဖြစ်စေသည်။
နှလုံးကျန်းမာရေး
လေ့လာမှုများအရ ဗီတာမင် B12 သည် သွေးထဲတွင် homocysteine ပမာဏကို လျှော့ချပေးသည် ။ Homocysteine သည် နှလုံးရောဂါတိုးလာခြင်းနှင့် ဆက်စပ်နေသော အမိုင်နိုအက်ဆစ်တစ်မျိုးဖြစ်သည်။ Homocysteine ပမာဏ အတန်အသင့် မြင့်တဲ့သူတွေမှာ နှလုံးဖောက်ပြီး လေဖြတ်နိုင်ခြေ ပိုများတယ်လို့ သုတေသီတွေက တွေ့ရှိခဲ့ပါတယ်။
လျှောက်လွှာ
1. ဆေးဘက်ဆိုင်ရာနှင့် ကျန်းမာရေးစောင့်ရှောက်မှုအတွက် လျှောက်လွှာများ
အမျိုးမျိုးသော ဗီတာမင် B12 ချို့တဲ့မှုကို ကုသရာတွင် အသုံးပြုသည့် ဥပမာ- megaloblastic သွေးအားနည်းရောဂါ၊ အဆိပ်သင့်မှုကြောင့်ဖြစ်သော သွေးအားနည်းရောဂါ၊ aplastic anemia နှင့် leukopenia psychosis၊ နှင့် ကင်ဆာသွေးအားနည်းရောဂါကို ကာကွယ်နိုင်သည့် pantothenic acid ကိုအသုံးပြုခြင်းဖြင့် Fe2+ အစာအိမ်အက်ဆစ်၏ စုပ်ယူမှုနှင့် လျှို့ဝှက်မှုကို ကူညီပေးသည်။ အဆစ်အမြစ်ရောင်ခြင်း၊ မျက်နှာအာရုံကြောသွက်ချာပါဒ၊ trigeminal neuralgia၊ အသည်းရောင်အသားဝါရောဂါ၊ ရေယုန်၊ ပန်းနာရင်ကျပ်နှင့် အခြားဓာတ်မတည့်မှုများ၊ atopic dermatitis၊ ရောင်ရမ်းခြင်း၊ ဗီတာမင် B12 ကို အာရုံကြော၊ စိတ်တိုခြင်း၊ အိပ်မပျော်ခြင်း၊ မှတ်ဉာဏ်ပျောက်ဆုံးခြင်း၊ စိတ်ကျရောဂါကုသခြင်းအတွက်လည်း အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။ လေ့လာမှုအသစ်အရ ဗီတာမင် B12 ချို့တဲ့ပါက စိတ်ကျရောဂါကို ဖြစ်စေနိုင်သည်ဟု သိရသည်။ ဗီတာမင် B12 သည် ကုသရေးအေးဂျင့် သို့မဟုတ် ကျန်းမာရေးဆိုင်ရာ ထုတ်ကုန်တစ်ခုအနေဖြင့် အလွန်လုံခြုံသည်၊ RDA ဗီတာမင် B12 ၏အကြိမ်ထောင်ပေါင်းများစွာထက်ပို၍ အကြော သို့မဟုတ် ကြွက်သားများတွင် အဆိပ်သင့်ခြင်းဖြစ်စဉ်ကို မတွေ့ရှိရပါ။
2. feed နှင့်စပ်လျဉ်းသောအသုံးချမှုများ
ဗီတာမင် B12 သည် ကြက်၊ မွေးမြူရေး အထူးသဖြင့် ကြက်၊ တိရစ္ဆာန်ငယ်များ၏ ကြီးထွားဖွံ့ဖြိုးမှုကို မြှင့်တင်ပေးနိုင်ပြီး အစာပရိုတင်း၏ အသုံးချမှုကို မြှင့်တင်ပေးနိုင်သောကြောင့် ၎င်းကို ဖြည့်စွက်စာအဖြစ် အသုံးပြုနိုင်သည်။ ငါးများကို ဗီတာမင် B12 ဖြေရှင်းချက်ဖြင့် ကြော်ပေးခြင်းသည် ရေတွင်ရှိသော အဆိပ်အတောက်ဖြစ်စေသော အရာများဖြစ်သည့် benzene နှင့် heavy metal ကို ခံနိုင်ရည်ရှိစေပြီး သေဆုံးနှုန်းကို လျှော့ချပေးသည်။ ဥရောပတွင် "နွားရူး" ဖြစ်ရပ်မှစပြီး ရှင်းလင်းသော "MBM" ကို အစားထိုးရန်အတွက် ဗီတာမင်များနှင့် အခြားသော အာဟာရဆိုင်ရာ ဖြည့်စွက်စာများ၏ ဓာတုဖွဲ့စည်းပုံကို အသုံးပြုခြင်းသည် ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်ရန် နေရာပိုရလာပါသည်။ လက်ရှိတွင် ကမ္ဘာပေါ်တွင် ဗီတာမင် B12 ထုတ်လုပ်မှုကို အစားအစာလုပ်ငန်းတွင် အများဆုံးအသုံးပြုသည်။
3. လျှောက်လွှာ၏အခြားရှုထောင့်များတွင်
ဖွံ့ဖြိုးပြီးနိုင်ငံများတွင် ဗီတာမင် B12 ရှုပ်ထွေးမှုကို အခြားအရာများနှင့် အလှကုန်များတွင် အသုံးပြုကြသည်။ အစားအသောက်လုပ်ငန်းတွင် ဗီတာမင် B12 ကို ဝက်ပေါင်ခြောက်၊ ဝက်အူချောင်း၊ ရေခဲမုန့်၊ ငါး၊ အသားနှင့် အခြားအစားအစာအရောင်ခြယ်ပစ္စည်းများအဖြစ် အသုံးပြုသည်။ မိသားစုဘဝတွင်၊ ဗီတာမင် B12 ဖြေရှင်းချက်အား ဆပ်ပြာ၊ သွားတိုက်ဆေး၊ စသည်တို့တွင် ပြုလုပ်ရန် activated carbon၊ zeolites၊ ယက်မဟုတ်သောအထည် သို့မဟုတ် စက္ကူပေါ်တွင် စုပ်ယူထားသည်။ အနံ့ပျောက်ဆေး အိမ်သာ၊ ရေခဲသေတ္တာ၊ sulfide နှင့် aldehydes ၏အနံ့ကိုဖယ်ရှားရန်၊ ဗီတာမင် B12 သည် ပတ်ဝန်းကျင်ထိန်းသိမ်းရေးမြေဆီလွှာနှင့် ရေမျက်နှာပြင်-အော်ဂဲနစ် halides များတွင် ဖြစ်လေ့ရှိသော လေထုညစ်ညမ်းမှုများကို ဖယ်ထုတ်ရာတွင်လည်း ရရှိနိုင်ပါသည်။
