ပိုတက်ဆီယမ် ဘိုင်ကာဗွန်နိတ် အစားအစာ ဖြည့်စွက်ပစ္စည်းများ

ပါဝင်ပစ္စည်းအနေဖြင့် ပိုတက်စီယမ်ဘိုင်ကာဗွန်နိတ်ကို ပြင်းအား 25-50% w/w တွင် ပြင်းထန်သောပြင်ဆင်မှုများတွင် ကာဗွန်ဒိုင်အောက်ဆိုဒ်အရင်းအမြစ်အဖြစ် ဖော်မြူလာများတွင် ယေဘူယျအသုံးပြုသည်။ ဥပမာအားဖြင့်၊ ဖော်မြူလာတစ်ခုတွင် ဆိုဒီယမ်အိုင်းယွန်းများပါဝင်မှုကို ကန့်သတ်ရန်လိုအပ်သည် သို့မဟုတ် မလိုလားအပ်သည့်အခါတွင် ဆိုဒီယမ်ဘိုကာဗွန်နိတ်သည် မသင့်လျော်သည့်ဖော်မြူလာများတွင် အထူးအသုံးပြုသည်။ ပိုတက်ဆီယမ်ဘိုက်ကာဗွန်နိတ်ကို တောက်ပြောင်သောဆေးပြားများ သို့မဟုတ် granules များတွင် citric acid သို့မဟုတ် tartaric acid ဖြင့်ဖော်စပ်ထားသည်။ ရေနှင့်ထိတွေ့ရာတွင် ဓာတုဗေဒတုံ့ပြန်မှုမှတစ်ဆင့် ကာဗွန်ဒိုင်အောက်ဆိုဒ်ကို ထုတ်လွှတ်ပြီး ထုတ်ကုန်သည် ပြိုကွဲသွားသည်။ အစာအိမ်အက်ဆစ်ကို တုံ့ပြန်မှုအားကောင်းပြီး ထုတ်ကုန်ပြိုကွဲမှုကိုဖြစ်စေနိုင်သောကြောင့် တက်ဘလက်ဖော်မြူလာများတွင် ပိုတက်စီယမ်ဘိုကာဗွန်နိတ်တစ်မျိုးတည်းသာပါဝင်မှု လုံလောက်ပါသည်။
ပိုတက်ဆီယမ်ဘိုင်ကာဗွန်နိတ်ကို အစားအသောက်များတွင် အယ်လကာလီနှင့် တဆေးအဖြစ် အသုံးပြုကာ မုန့်ဖုတ်မှုန့်၏ အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ ကုထုံးအရ၊ ပိုတက်စီယမ်ဘိုင်ကာဗွန်နိတ်ကို ဇီဝဖြစ်စဉ်အက်ဆစ်ရောဂါအချို့ကို ကုသရာတွင် ဆိုဒီယမ်ဘိုက်ကာဗွန်နိတ်ကို အစားထိုးအဖြစ် အသုံးပြုသည်။ အစာအိမ်နှင့် အူလမ်းကြောင်းရှိ အက်ဆစ်ထွက်ရှိမှုကို ချေဖျက်ရန် အက်ဆစ် antacid နှင့် ပိုတက်စီယမ် ဖြည့်စွက်စာအဖြစ်လည်း အသုံးပြုသည်။